QT-White là hỗn hợp phụ gia thực phẩm không chứa Phosphate chuyên dùng tẩy trắng cho cá fillet, mực...Với thành phần chính là Sodium Citrate (E331), Sodium Chloride, An-ti Oxidant Agent (E316).
CÔNG DỤNG:
QT-WHITE giúp cá fillet, mực trắng sáng, săn chắc tự nhiên.
Không làm thay đổi mùi, vị, cấu trúc thủy hải sản.
Phụ gia toàn thay thế cho Oxy già (H2O2).